Шиитаке
Портал «Eat This, Not That!» опубликовал исследование британских ученых, в котором отрылись шокирущие факты о пользе грибов шиитаке и мейтаке в борьбе с вирусом SARS –CoV – 2. Польза упомянутых грибов доказана на протяжении не одного тысячелетия человечества. Ученые провели исследования с их применением и отметили хорошие результаты.
По сообщению ведомства monavista.ru, в процессе применения грибов шиитаке и мейтаке отметилось увеличение иммунного ответа, а также снижение симптоматики заболевания и укорочение длительности. Ученые рекомендуют в профилактических целях включить в рацион употребление данных грибов.