Пшеница является важной зерновой культурой, которую нужно правильно хранить. Только благодаря правильному хранению можно сохранить полезные свойства пшеницы, а также сократить ее потерю. Именно поэтому очень важно правильно организовать зернохранилище и создать все необходимые условия. Оборудование для зерна в Краснодаре отвечает по всем необходимым характеристикам, которые способны обеспечить правильное хранение зерна. Для сооружения зернохранилищ используют различные материалы: камень, кирпич, железобетон, металл. При выборе надо ориентироваться на местные условия и продолжительность хранения урожая. Для сооружения зернохранилищ используют различные материалы: камень, кирпич, железобетон, металл. При выборе надо ориентироваться на местные условия и продолжительность хранения урожая. Зернохранилище должно выдерживать нагрузку от давления зерновой массы, обеспечивать герметичную гидроизоляцию, обеспечивать теплоизоляцию наружных конструкций, быть герметичным для того, чтобы во внутрь не могли проникнуть вредители хлебных запасов. Очень важно также соблюдать влажность и температурный режим с помощью вентиляции. Наибольшее распространение получили зерносклады с хранением насыпью. Они бывают механизированными, механизированными частично и без механизации. Без утепления строят зернохранилище для кратковременного хранения. Полы склада устраивают с верхним покрытием из асфальта, наклонно или горизонтально. Горизонтальные полы позволяют работать без механизации с применением технологического транспорта. Конструкция зернохранилища с наклонными полами упрощает разгрузку зерна самотеком к транспортерам. Загрузка склада происходит через верхние транспортеры, установленные под крышей, по оси склада. Бункер – это зернохранилище в форме цилиндра или куба, где высота немного больше ширины, в отличие от силосных цилиндров, высота которых значительно больше ширины. Материал стен — сталь, алюминий или сплавы металлов. Зерно можно хранить без доступа кислорода. Днище бывает плоским и конусным. У металлических емкостей есть недостатки. Температурное расширение металла может привести к разгерметизации, а высокий коэффициент теплопроводности к появлению конденсата внутри зерновой массы. Значительный перепад температур наблюдается в пятисантиметровом слое зерна у наружной стенки бункера, что составляет 1% хранения. Исключить такой эффект можно, если утеплять емкость снаружи, например, пенополиуретаном.